Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи нектарин (сыворотка нектарин ксантан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи нектарин (сыворотка нектарин ксантан)

Сыворотка молочная (Катина корзинка) 1250 г
Нектарин 250 г
Ксантан 80% + Гуар 20% (Е415, Е412) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи нектарин (сыворотка нектарин ксантан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.2% 3776 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.5% 2457 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 32143 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.8% 20000 г
бета Криптоксантин 16.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 17.4% 2045 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 10.3% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 25.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 19.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 3.9% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.2% 11719 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1875 мг 20 мг 0.9% 3.2% 10667 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.67 мг 2500 мг 6.1% 21.6% 1638 г
Кальций, Ca 86.83 мг 1000 мг 8.7% 30.9% 1152 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 8.9% 4069 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 11% 3250 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 56497 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 30.9% 1154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.8% 22222 г
Медь, Cu 14.33 мкг 1000 мкг 1.4% 5% 6978 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 9.6% 3667 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 10.6% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Смузи нектарин (сыворотка нектарин ксантан) составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (70.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов