я филе грудки | 180 г |
Ячневая крупа | 257 г |
Вода | 917 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Пшеничные отруби | 0 г |
Соевый соус | 0 г |
Перец сладкий красный | 240 г |
Кабачок | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.8% | 1854 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.1% | 1250 г |
Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2831 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.1% | 1779 г |
бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 7.7% | 1650 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6266 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 11% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 39.19 мг | 90 мг | 43.5% | 55.1% | 230 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9805 мг | 20 мг | 4.9% | 6.2% | 2040 г |
Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.3% | 2971 г |
Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5459 г |
Кремний, Si | 6.675 мг | 30 мг | 22.3% | 28.2% | 449 г |
Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 3.4% | 3749 г |
Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 37681 г |
Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 9.4% | 1358 г |
Хлор, Cl | 3.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 63014 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4235 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 11.5% | 1098 г |
Литий, Li | 13.05 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1252 г |
Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.1% | 1251 г |
Молибден, Mo | 4.048 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.3% | 1729 г |
Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.093 мкг | 55 мкг | 11.1% | 14.1% | 903 г |
Фтор, F | 73.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5456 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.2692 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4458 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.263 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
Пролин | 0.21 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Я каша ячневая составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».