Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки пп из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки пп из лаваша

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Петрушка свежая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки пп из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.5% 437 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.8% 615 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.1% 1019 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 5.3% 796 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 5.4% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.3% 657 г
Витамин В4, холин 103.86 мг 500 мг 20.8% 8.7% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 5.5% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.1% 820 г
Витамин В9, фолаты 16.885 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 7.6% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1404 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1854 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.737 мкг 50 мкг 11.5% 4.8% 872 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 4.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 5.0452 мг 20 мг 25.2% 10.5% 396 г
Ниацин 0.747 мг ~
Бетаин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.43 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1217 г
Кальций, Ca 166.32 мг 1000 мг 16.6% 6.9% 601 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3209 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 3% 1368 г
Натрий, Na 365.69 мг 1300 мг 28.1% 11.7% 355 г
Сера, S 173.19 мг 1000 мг 17.3% 7.2% 577 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 11.5% 362 г
Хлор, Cl 566.41 мг 2300 мг 24.6% 10.3% 406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 4.3% 962 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2534 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 12.9% 324 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.3336 мг 2 мг 16.7% 7% 600 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 3.6% 1145 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 3.7% 1126 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.347 мкг 55 мкг 42.4% 17.7% 236 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 1.6875 мг 12 мг 14.1% 5.9% 711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.327 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 2.206 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.802 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.598 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.671 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.681 г min 16.8 г 16% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки пп из лаваша составляет 239,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (110.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».