| Кабачок (Жарка) | 409 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 67 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 70 г |
Выход 464 *
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.5% | 483 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.9% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.558 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.6% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 3.7% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.777 мг | 15 мг | 18.5% | 9.4% | 540 г |
| Витамин Н, биотин | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8027 мг | 20 мг | 9% | 4.6% | 1109 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.29 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 152.15 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.7% | 657 г |
| Кремний, Si | 24.092 мг | 30 мг | 80.3% | 40.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Натрий, Na | 667.52 мг | 1300 мг | 51.3% | 26.1% | 195 г |
| Сера, S | 54.57 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1833 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 6.6% | 772 г |
| Хлор, Cl | 839.88 мг | 2300 мг | 36.5% | 18.5% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2350 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 11.1% | 458 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1664 г |
| Медь, Cu | 58.1 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 4.152 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3% | 1686 г |
| Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.444 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.8451 мг | 12 мг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.5% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.325 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.966 г | min 16.8 г | 17.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из кабачка с сыром и чесноком 2024 (безглютен) составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».