| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) | 500 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Рис Круглозерный Шлифованный [Увелка] | 210 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Майонез [Здрава] | 30 г |
| Паприка Молотая [Bonvida] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.1% | 589 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.8% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.321 мкг | 3 мкг | 44% | 21% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 2.665 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1876 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2539 мг | 20 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.96 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.3% | 899 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
| Кремний, Si | 16.638 мг | 30 мг | 55.5% | 26.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 298.35 мг | 1300 мг | 23% | 11% | 436 г |
| Сера, S | 162.94 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Хлор, Cl | 452.72 мг | 2300 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 3.3% | 1437 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 6.36 мкг | 10 мкг | 63.6% | 30.4% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2112 г |
| Медь, Cu | 125.26 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6% | 798 г |
| Молибден, Mo | 11.56 мкг | 70 мкг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Никель, Ni | 11.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46610 г |
| Фтор, F | 47.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8396 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.2% | 584 г |
| Цинк, Zn | 1.9611 мг | 12 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы (котлетами) составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».