Мой здоровый рацион

Рецепт Космоманка на молоке из твердых сортов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Космоманка на молоке из твердых сортов

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1010 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Фитпард 15 14 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Космоманка на молоке из твердых сортов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.7% 2066 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 4.2% 2320 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.5% 1314 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 4.2% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.529 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7235 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 11.7% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.866 мкг 50 мкг 5.7% 5.6% 1745 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9481 мг 20 мг 4.7% 4.6% 2109 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.59 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1717 г
Кальций, Ca 104.08 мг 1000 мг 10.4% 10.2% 961 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5576 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3033 г
Натрий, Na 151.29 мг 1300 мг 11.6% 11.4% 859 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 2999 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 10.6% 924 г
Хлор, Cl 264.48 мг 2300 мг 11.5% 11.3% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 1% 9574 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 4% 2431 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 28.9% 339 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4396 г
Медь, Cu 17.46 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5727 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 7.9% 1228 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Олово, Sn 11.69 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 2.9% 3280 г
Стронций, Sr 14.92 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20576 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.403 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.238 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Космоманка на молоке из твердых сортов составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 111 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».