| Огурец парниковый | 372 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Сметана 20% Ирбитская | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 15.54 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.653 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 7.7% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.2% | 3259 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3334 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5999 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.34 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.4% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Кремний, Si | 30.257 мг | 30 мг | 100.9% | 136.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 3968 г |
| Натрий, Na | 10.51 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12369 г |
| Сера, S | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5110 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 24.14 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3666 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 21.9% | 616 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2721 г |
| Медь, Cu | 37.07 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5% | 2698 г |
| Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.6% | 8403 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.673 мкг | 55 мкг | 3% | 4% | 3288 г |
| Фтор, F | 7.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 57061 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.266 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.161 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% |
Энергетическая ценность Огурцы, яйцо, лук и сметана составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».