| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук сладкий, сырой | 133 г |
| Морковь | 114 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соус томатный острый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.9% | 1310 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 48.3% | 380 г |
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 52.5% | 350 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 8.1% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 11.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 21.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.747 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.9% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 61.1% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 3.5% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 55.6% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1059 мг | 20 мг | 10.5% | 19.3% | 950 г |
| Ниацин | 2.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.7 мг | 2500 мг | 13.3% | 24.4% | 749 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3098 г |
| Кремний, Si | 27.024 мг | 30 мг | 90.1% | 165.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 14.1% | 1293 г |
| Натрий, Na | 149.52 мг | 1300 мг | 11.5% | 21.1% | 869 г |
| Сера, S | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 11.2% | 1650 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 13.6% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 38.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 6042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 7.9% | 2332 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 61.1% | 300 г |
| Литий, Li | 0.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 11% | 1672 г |
| Медь, Cu | 65.66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.1% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 8.955 мкг | 70 мкг | 12.8% | 23.5% | 782 г |
| Никель, Ni | 7.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.535 мкг | 55 мкг | 8.2% | 15% | 1213 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11641 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 27.9% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.4905 мг | 12 мг | 4.1% | 7.5% | 2446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с куриной грудкой составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».