| Кабачок | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.9% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 17.4% | 929 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.8% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 11.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 64.65 мг | 500 мг | 12.9% | 20.8% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 13.5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.978 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.3% | 3644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.2% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 21.6% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 5.334 мкг | 50 мкг | 10.7% | 17.2% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3444 мг | 20 мг | 6.7% | 10.8% | 1488 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.76 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.8% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.7% | 3484 г |
| Кремний, Si | 13.521 мг | 30 мг | 45.1% | 72.6% | 222 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 5.2% | 3118 г |
| Натрий, Na | 34.44 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.2% | 3775 г |
| Сера, S | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.4% | 1925 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 12.9% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 55.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.9% | 4178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 9.3% | 1731 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.3% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 4.711 мкг | 10 мкг | 47.1% | 75.8% | 212 г |
| Литий, Li | 6.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 8.9% | 1823 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.8% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 4.199 мкг | 70 мкг | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Никель, Ni | 3.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.338 мкг | 55 мкг | 13.3% | 21.4% | 750 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17190 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.9% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.5089 мг | 12 мг | 4.2% | 6.8% | 2358 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Хз составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».