Мой здоровый рацион

Рецепт Семга со шпинатом и помидорами черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга со шпинатом и помидорами черри

Лосось атлантический (семга) (Запекание) 500 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 100 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга со шпинатом и помидорами черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.6% 469 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.4% 659 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 3076 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 12.8% 535 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 9.8% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 7.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.2% 833 г
Витамин В4, холин 41.55 мг 500 мг 8.3% 5.7% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 1.195 мг 5 мг 23.9% 16.4% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.572 мг 2 мг 28.6% 19.6% 350 г
Витамин В9, фолаты 20.541 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 2.365 мкг 3 мкг 78.8% 54.1% 127 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 5.014 мкг 10 мкг 50.1% 34.4% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.764 мг 15 мг 11.8% 8.1% 850 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 71.7 мкг 120 мкг 59.8% 41.1% 167 г
Витамин РР, НЭ 7.0355 мг 20 мг 35.2% 24.2% 284 г
Ниацин 4.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.65 мг 2500 мг 17.3% 11.9% 577 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2835 г
Кремний, Si 7.45 мг 30 мг 24.8% 17% 403 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 5.6% 1242 г
Натрий, Na 37.31 мг 1300 мг 2.9% 2% 3484 г
Сера, S 160.34 мг 1000 мг 16% 11% 624 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 16.1% 425 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 2.596 мг 18 мг 14.4% 9.9% 693 г
Йод, I 21.13 мкг 150 мкг 14.1% 9.7% 710 г
Кобальт, Co 15.651 мкг 10 мкг 156.5% 107.5% 64 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1398 г
Медь, Cu 201.63 мкг 1000 мкг 20.2% 13.9% 496 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1677 г
Никель, Ni 4.823 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 22.105 мкг 55 мкг 40.2% 27.6% 249 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 338.69 мкг 4000 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Хром, Cr 42.89 мкг 50 мкг 85.8% 58.9% 117 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 3.4% 1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.063 г от 0.9 до 3.7 г 100% 68.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.552 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.744 г min 16.8 г 16.3% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.605 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 16%

Энергетическая ценность Семга со шпинатом и помидорами черри составляет 145,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (215.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов