Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое Варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое Варенье

Малина (Варка без слива) 300 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое Варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.3% 2959 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 42.7% 571 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 9.3% 2662 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 7.8% 3147 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.5% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.9% 4186 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 5.6% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9906 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 26.1% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 9.3% 2655 г
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 8.8% 2793 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 15.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5721 мг 20 мг 2.9% 7.1% 3496 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.27 мг 2500 мг 8.5% 20.7% 1172 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 9.3% 2650 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 182.9% 133 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 12.2% 1981 г
Натрий, Na 9.61 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13528 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6592 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10% 2417 г
Хлор, Cl 20.13 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 15.1% 1609 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 45.6% 536 г
Литий, Li 1.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 14.9% 1649 г
Медь, Cu 160.06 мкг 1000 мкг 16% 39% 625 г
Молибден, Mo 8.808 мкг 70 мкг 12.6% 30.7% 795 г
Никель, Ni 2.538 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32544 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35242 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.1883 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6373 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое Варенье составляет 41 кКал.

  • Порция = 38 гр (15.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».