Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка

Рисовая мука, белая 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное 60 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 8.3% 732 г
Углеводы (общие) 31.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3.3% 1837 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1636 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 5.4% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 6.8% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 9.6% 629 г
Витамин В9, фолаты 7.427 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5386 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 5.298 мкг 50 мкг 10.6% 6.4% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6951 мг 20 мг 8.5% 5.1% 1180 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.59 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1103 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3446 г
Кремний, Si 37.561 мг 30 мг 125.2% 75.6% 80 г
Магний, Mg 32.49 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1231 г
Натрий, Na 40.83 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3184 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 3% 2036 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Хлор, Cl 57.95 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 10% 606 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.4292 мг 2 мг 21.5% 13% 466 г
Медь, Cu 83.37 мкг 1000 мкг 8.3% 5% 1199 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2496 г
Никель, Ni 1.951 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 8.785 мкг 55 мкг 16% 9.7% 626 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 2.4% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».