| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.9% | 691 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10% | 966 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 10.3% | 937 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 85.61 мг | 500 мг | 17.1% | 16.4% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 10.2% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.1% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 7.1% | 1348 г |
| Витамин Н, биотин | 7.011 мкг | 50 мкг | 14% | 13.4% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8657 мг | 20 мг | 19.3% | 18.5% | 517 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.41 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.4% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2294 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 5.7% | 1706 г |
| Натрий, Na | 368.4 мг | 1300 мг | 28.3% | 27.2% | 353 г |
| Сера, S | 132.28 мг | 1000 мг | 13.2% | 12.7% | 756 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 16.5% | 582 г |
| Хлор, Cl | 524.2 мг | 2300 мг | 22.8% | 21.9% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Йод, I | 123.41 мкг | 150 мкг | 82.3% | 79% | 122 г |
| Кобальт, Co | 40.424 мкг | 10 мкг | 404.2% | 387.9% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
| Медь, Cu | 613.53 мкг | 1000 мкг | 61.4% | 58.9% | 163 г |
| Молибден, Mo | 10.657 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.6% | 657 г |
| Никель, Ni | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.678 мкг | 55 мкг | 19.4% | 18.6% | 515 г |
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21763 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.076 мг | 12 мг | 9% | 8.6% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 64% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами 28,04 составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».