| Картофельное пюре по 1-208 | 500 г |
| Лисички (Жарка) | 450 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 29% | 541 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 10.8% | 1447 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 9.7% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 17.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 15.5% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.612 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 24814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 18.5% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 34.9% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8166 мг | 20 мг | 14.1% | 22.1% | 710 г |
| Ниацин | 2.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.33 мг | 2500 мг | 16.9% | 26.4% | 593 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.4% | 3539 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2795 г |
| Натрий, Na | 141.9 мг | 1300 мг | 10.9% | 17.1% | 916 г |
| Сера, S | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 10.6% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 20.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 5.5% | 2826 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 23.9% | 652 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2090 г |
| Медь, Cu | 119.33 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 18.6% | 838 г |
| Молибден, Mo | 0.728 мкг | 70 мкг | 1% | 1.6% | 9615 г |
| Никель, Ni | 2.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.079 мкг | 55 мкг | 2% | 3.1% | 5097 г |
| Стронций, Sr | 10.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26212 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 18.3% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.1501 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с лисичками составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».