| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.2% | 1250 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 41.6% | 577 г |
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 45% | 534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 24.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.111 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.06 мг | 90 мг | 102.3% | 245.9% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 16.6% | 1458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6727 мг | 20 мг | 3.4% | 8.2% | 2973 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.08 мг | 2500 мг | 7.8% | 18.8% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Кремний, Si | 10.527 мг | 30 мг | 35.1% | 84.4% | 285 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 5.3% | 4499 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 16189 г |
| Сера, S | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 7% | 3486 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 11.3% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 8.7% | 2752 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 109.4% | 220 г |
| Литий, Li | 36.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 25% | 960 г |
| Медь, Cu | 98.29 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 23.6% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.867 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.2% | 1810 г |
| Никель, Ni | 6.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21075 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 22.8% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.5019 мг | 12 мг | 4.2% | 10.1% | 2391 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.213 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».