| Вода | 600 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1120 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 402 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.4% | 1000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 58.7% | 518 г |
| альфа Каротин | 3.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 66.9% | 455 г |
| бета Криптоксантин | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 12.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 9.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 35.6% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.207 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.9% | 6444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.56 мг | 90 мг | 41.7% | 126.7% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 13.4% | 2297 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 14.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6671 мг | 20 мг | 3.3% | 10% | 2998 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.76 мг | 2500 мг | 8.5% | 25.8% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6485 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 9.7% | 3168 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 9.4% | 3215 г |
| Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 33505 г |
| Сера, S | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.3% | 4230 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 10.6% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 12.5% | 2419 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 4.827 мкг | 10 мкг | 48.3% | 146.8% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 25.2% | 1203 г |
| Медь, Cu | 117.38 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 35.6% | 852 г |
| Молибден, Mo | 3.257 мкг | 70 мкг | 4.7% | 14.3% | 2149 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.3% | 8929 г |
| Фтор, F | 40.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 3% | 9940 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 21.3% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.5284 мг | 12 мг | 4.4% | 13.4% | 2271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».