Мой здоровый рацион

Рецепт 3. Желейные яблочные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3. Желейные яблочные конфеты

Яблоко (Варка без слива) 250 г
Желатин пищевой 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 15 г
Вода 150 г
Корица, молотая 0.03 г
Мускатный орех, молотый 0.03 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3. Желейные яблочные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.2% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.7% 2281 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2845 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25806 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 4.9% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9036 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20080 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0397 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1924 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.77 мг 2500 мг 10% 12.9% 1001 г
Кальций, Ca 51.86 мг 1000 мг 5.2% 6.7% 1928 г
Кремний, Si 1.017 мг 30 мг 3.4% 4.4% 2950 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2789 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5451 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15699 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 4.8% 2740 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 124.6 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 2.005 мг 18 мг 11.1% 14.3% 898 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 10.6% 1217 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 9.1% 1406 г
Медь, Cu 187.17 мкг 1000 мкг 18.7% 24.1% 534 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1812 г
Никель, Ni 8.642 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24554 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 54.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7286 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5834 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 1.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.715 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность 3. Желейные яблочные конфеты составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 49 гр (38 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».