| Треска (Запекание) | 950 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 20% | 455 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 60.66 мг | 500 мг | 12.1% | 11% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.276 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.52 мкг | 3 мкг | 50.7% | 46.1% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 5.1% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 9.242 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.8% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4496 мг | 20 мг | 27.2% | 24.7% | 367 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.65 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 132.99 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.1% | 752 г |
| Кремний, Si | 0.675 мг | 30 мг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1171 г |
| Натрий, Na | 155.67 мг | 1300 мг | 12% | 10.9% | 835 г |
| Сера, S | 209.08 мг | 1000 мг | 20.9% | 19% | 478 г |
| Фосфор, P | 261.9 мг | 800 мг | 32.7% | 29.7% | 305 г |
| Хлор, Cl | 304.59 мг | 2300 мг | 13.2% | 12% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Йод, I | 56.32 мкг | 150 мкг | 37.5% | 34.1% | 266 г |
| Кобальт, Co | 26.13 мкг | 10 мкг | 261.3% | 237.5% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Медь, Cu | 153.94 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14% | 650 г |
| Молибден, Mo | 3.851 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Никель, Ni | 8.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.67 мкг | 55 мкг | 30.3% | 27.5% | 330 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 599.03 мкг | 4000 мкг | 15% | 13.6% | 668 г |
| Хром, Cr | 47.07 мкг | 50 мкг | 94.1% | 85.5% | 106 г |
| Цинк, Zn | 1.5298 мг | 12 мг | 12.7% | 11.5% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.135 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска стейки с сыром 23.08.24 составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».