Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Батон Звездный 155 г
Чеснок 1 г
Майонез "Домашний" 91 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Огурец грунтовый 45 г
Шпроты в масле. Консервы 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.1 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.8% 817 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.6% 243 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 2.7% 1117 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4878 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.398 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6252 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 5.189 мкг 10 мкг 51.9% 16% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.246 мг 15 мг 15% 4.6% 668 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9079 мг 20 мг 9.5% 2.9% 1048 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.01 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Кальций, Ca 157.05 мг 1000 мг 15.7% 4.8% 637 г
Кремний, Si 5.402 мг 30 мг 18% 5.5% 555 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Натрий, Na 232.19 мг 1300 мг 17.9% 5.5% 560 г
Сера, S 65.1 мг 1000 мг 6.5% 2% 1536 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 5.3% 584 г
Хлор, Cl 442.41 мг 2300 мг 19.2% 5.9% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 1.1% 2757 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 15.054 мкг 10 мкг 150.5% 46.3% 66 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 1.7% 1824 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2225 г
Никель, Ni 3.524 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.375 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.326 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.011 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 325,1 кКал.

  • Порция = 49 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».