| тесто на сыворотке дрожжевой | 230 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 150 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.6% | 697 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11142 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.2% | 1213 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 39.56 мг | 500 мг | 7.9% | 3.1% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.357 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 7.5% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 5.448 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.3% | 918 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.709 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1170 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.48 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3547 г |
| Кальций, Ca | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1822 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Натрий, Na | 91.58 мг | 1300 мг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Сера, S | 82.47 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.2% | 1213 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 5% | 794 г |
| Хлор, Cl | 159.93 мг | 2300 мг | 7% | 2.8% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 29.13 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3433 г |
| Молибден, Mo | 5.372 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1303 г |
| Селен, Se | 9.942 мкг | 55 мкг | 18.1% | 7.1% | 553 г |
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37843 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3874 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Ватрушки с творогом (тесто на сыворотке дрожжевое) составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».