| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 300 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Лисички жареные | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 6.2% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.2% | 465 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 49.89 мг | 500 мг | 10% | 5.7% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.381 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.9% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.853 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.4% | 1298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8545 мг | 20 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.46 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 60.87 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.5% | 1643 г |
| Кремний, Si | 1.134 мг | 30 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Магний, Mg | 34.28 мг | 400 мг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Натрий, Na | 163.56 мг | 1300 мг | 12.6% | 7.1% | 795 г |
| Сера, S | 82.23 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 10.1% | 563 г |
| Хлор, Cl | 63.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 4.3% | 1328 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 3.193 мкг | 10 мкг | 31.9% | 18.1% | 313 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8293 мг | 2 мг | 41.5% | 23.5% | 241 г |
| Медь, Cu | 162.4 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.2% | 616 г |
| Молибден, Mo | 4.341 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Никель, Ni | 1.915 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.229 мкг | 55 мкг | 27.7% | 15.7% | 361 г |
| Стронций, Sr | 9.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15860 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.0036 мг | 12 мг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.539 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лисичками составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».