Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье бисквитное Petit Biscuit 2024 08 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье бисквитное Petit Biscuit 2024 08 23

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 840 г
Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла 86 г
Сахар песок 92 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье бисквитное Petit Biscuit 2024 08 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.2 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.9% 835 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 4.5% 533 г
Углеводы 72.7 г 219 г 33.2% 7.9% 301 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.8% 625 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 47.52 мг 500 мг 9.5% 2.3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.006 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.166 мг 15 мг 21.1% 5% 474 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2822 г
Витамин РР, НЭ 2.436 мг 20 мг 12.2% 2.9% 821 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.47 мг 2500 мг 4.3% 1% 2305 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 0.5% 4983 г
Кремний, Si 3.545 мг 30 мг 11.8% 2.8% 846 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2772 г
Натрий, Na 343.12 мг 1300 мг 26.4% 6.3% 379 г
Сера, S 63.67 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1571 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 2.3% 1030 г
Хлор, Cl 542.55 мг 2300 мг 23.6% 5.6% 424 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 79.75 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1593 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 3.7% 639 г
Марганец, Mn 0.5074 мг 2 мг 25.4% 6% 394 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 2.2% 1078 г
Молибден, Mo 12.132 мкг 70 мкг 17.3% 4.1% 577 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Селен, Se 4.52 мкг 55 мкг 8.2% 2% 1217 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15994 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.6379 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 2.843 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.631 мг ~
бета Ситостерол 18.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.373 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.522 г ~
18:0 Стеариновая 2.485 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печенье бисквитное Petit Biscuit 2024 08 23 составляет 420,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».