Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья протеиновые мамины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья протеиновые мамины

Яйцо куриное 100 г
Протеин 30 г
Скир билла 320 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] 60 г
Яблоко 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья протеиновые мамины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13% 673 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.5% 1921 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2278 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 37.76 мг 500 мг 7.6% 6.6% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.529 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26161 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.046 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1641 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6294 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3178 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.09 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2775 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1% 8271 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.9% 9975 г
Натрий, Na 26.21 мг 1300 мг 2% 1.7% 4960 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3686 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 3.4% 2581 г
Хлор, Cl 23.44 мг 2300 мг 1% 0.9% 9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4360 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 15% 581 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Медь, Cu 39.71 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2518 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2939 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 7.3% 1198 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39643 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5979 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладья протеиновые мамины составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».