| Перец сладкий зеленый | 600 г |
| Свинина | 500 г |
| рис | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 12.6% | 717 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 13.1% | 693 г |
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 14.2% | 642 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 12.8% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 36.34 мг | 500 мг | 7.3% | 6.6% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 15.8% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.94 мг | 90 мг | 87.7% | 79.8% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 11.4% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3602 мг | 20 мг | 16.8% | 15.3% | 595 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7013 г |
| Кремний, Si | 30.754 мг | 30 мг | 102.5% | 93.3% | 98 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2623 г |
| Натрий, Na | 594.2 мг | 1300 мг | 45.7% | 41.6% | 219 г |
| Сера, S | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 11% | 829 г |
| Хлор, Cl | 874.19 мг | 2300 мг | 38% | 34.6% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2568 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.949 мкг | 10 мкг | 19.5% | 17.7% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 8.2% | 1109 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.7% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Селен, Se | 11.886 мкг | 55 мкг | 21.6% | 19.7% | 463 г |
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40568 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.8% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.7409 мг | 12 мг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».