| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Кабачок | 150 г |
| Рис | 50 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 1200 г |
| Сибирская клетчатка Витаминная поляна | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 19.4% | 487 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.3% | 662 г |
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 14.6% | 648 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 70.82 мг | 500 мг | 14.2% | 13.4% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 24.2% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.702 мг | 2 мг | 35.1% | 33.2% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.942 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.5% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3426 мг | 20 мг | 51.7% | 49% | 193 г |
| Ниацин | 6.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.88 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5308 г |
| Кремний, Si | 6.193 мг | 30 мг | 20.6% | 19.5% | 484 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Натрий, Na | 325.21 мг | 1300 мг | 25% | 23.7% | 400 г |
| Сера, S | 196.71 мг | 1000 мг | 19.7% | 18.7% | 508 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 17.8% | 533 г |
| Хлор, Cl | 487.19 мг | 2300 мг | 21.2% | 20.1% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 7.22 мкг | 10 мкг | 72.2% | 68.4% | 139 г |
| Литий, Li | 0.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Медь, Cu | 94.84 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 10.73 мкг | 70 мкг | 15.3% | 14.5% | 652 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.05 мкг | 55 мкг | 34.6% | 32.8% | 289 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.1 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 31.5% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.1362 мг | 12 мг | 9.5% | 9% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 1.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.768 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.706 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из куриного филе с клетчаткой составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».