Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом

Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Бекон 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.3% 598 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.2% 352 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 9% 556 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 8.4% 592 г
Витамин В4, холин 130.34 мг 500 мг 26.1% 13% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 8.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.962 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6709 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 9.7% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6.1% 818 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3704 г
бета Токоферол 0.155 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.415 мкг 50 мкг 20.8% 10.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5342 мг 20 мг 17.7% 8.8% 566 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.62 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1729 г
Кальций, Ca 208.08 мг 1000 мг 20.8% 10.4% 481 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2080 г
Натрий, Na 358.15 мг 1300 мг 27.6% 13.8% 363 г
Сера, S 149.63 мг 1000 мг 15% 7.5% 668 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 14.2% 352 г
Хлор, Cl 356 мг 2300 мг 15.5% 7.7% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1326 г
Кобальт, Co 4.823 мкг 10 мкг 48.2% 24% 207 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1613 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 19.723 мкг 55 мкг 35.9% 17.9% 279 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Цинк, Zn 1.5492 мг 12 мг 12.9% 6.4% 775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.565 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 2.338 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.797 г от 4.7 до 16.8 г 38.2% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.141 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.942 г min 16.8 г 35.4% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.95 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.769 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом составляет 200,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (260.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок