| Свекла (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 7 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 537 г |
| Вода | 3000 г |
| Голень Цыплят Бройлеров [Октябрьская Птицефабрика] | 816 г |
| Помидор (томат), парниковый | 5 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый (Жарка) | 37.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.1% | 2947 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 9.1% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 10.2% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.2% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.414 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 14.5% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 3.5% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 18.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3223 мг | 20 мг | 1.6% | 4.3% | 6205 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.58 мг | 2500 мг | 5% | 13.4% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10215 г |
| Кремний, Si | 8.318 мг | 30 мг | 27.7% | 74.5% | 361 г |
| Магний, Mg | 5.67 мг | 400 мг | 1.4% | 3.8% | 7055 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 30162 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10537 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 4.6% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 17.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 13482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 3.5% | 7660 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 37.4% | 719 г |
| Литий, Li | 8.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 5.6% | 4751 г |
| Медь, Cu | 35.9 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.7% | 2786 г |
| Молибден, Mo | 2.887 мкг | 70 мкг | 4.1% | 11% | 2425 г |
| Никель, Ni | 2.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 57895 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4% | 6693 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1128 мг | 12 мг | 0.9% | 2.4% | 10638 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».