Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с манкой и стевией 4%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с манкой и стевией 4%

Творог 4% жирности 800 г
Манная крупа 77 г
Яйцо куриное 60 г
Вода 50 г
Кокосовое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой и стевией 4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 16.5% 319 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.2% 1018 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.5% 2147 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1714 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9% 584 г
Витамин В4, холин 64.23 мг 500 мг 12.8% 6.7% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.9% 889 г
Витамин В9, фолаты 44.404 мкг 400 мкг 11.1% 5.8% 901 г
Витамин В12, кобаламин 1.412 мкг 3 мкг 47.1% 24.8% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 9.9% 528 г
Витамин РР, НЭ 4.6325 мг 20 мг 23.2% 12.2% 432 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.27 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Кальций, Ca 176.97 мг 1000 мг 17.7% 9.3% 565 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1498 г
Натрий, Na 53.4 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2434 г
Сера, S 239.46 мг 1000 мг 23.9% 12.6% 418 г
Фосфор, P 252 мг 800 мг 31.5% 16.6% 317 г
Хлор, Cl 133.83 мг 2300 мг 5.8% 3% 1719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 3.8% 1375 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 28.2% 187 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1319 г
Молибден, Mo 9.701 мкг 70 мкг 13.9% 7.3% 722 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 15.9 мкг ~
Селен, Se 33.561 мкг 55 мкг 61% 32.1% 164 г
Стронций, Sr 17.66 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8690 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.186 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырники с манкой и стевией 4% составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов