| Куриная грудка (филе) (Варка) | 750 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 25.7% | 290 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 80.74 мг | 500 мг | 16.1% | 12% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 15.2% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 13.8% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.081 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 13.2% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3555 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.446 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.1% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3109 мг | 20 мг | 26.6% | 19.8% | 377 г |
| Ниацин | 5.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.91 мг | 2500 мг | 9% | 6.7% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 43.98 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2274 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Магний, Mg | 66.93 мг | 400 мг | 16.7% | 12.4% | 598 г |
| Натрий, Na | 28.53 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4557 г |
| Сера, S | 262.15 мг | 1000 мг | 26.2% | 19.5% | 381 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 16.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 7.798 мкг | 10 мкг | 78% | 58% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Медь, Cu | 99.09 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.4% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 5.456 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.8% | 1283 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.451 мкг | 55 мкг | 48.1% | 35.8% | 208 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7697 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.2% | 611 г |
| Цинк, Zn | 1.2511 мг | 12 мг | 10.4% | 7.7% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.956 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.99 г | ~ | |||
| Валин | 1.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.412 г | ~ | |||
| Лизин | 2.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.017 г | ~ | |||
| Треонин | 1.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.65 г | ~ | |||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.647 г | ~ | |||
| Пролин | 1.502 г | ~ | |||
| Серин | 1.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.65 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринотворожные котлеты составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».