Мой здоровый рацион

Рецепт Незнаю чо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Незнаю чо

Лук репчатый 60 г
Салат морковь-по корейски 60 г
Морковь 100 г
Тунец желтоперый филе 340 г
Соевый соус 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Незнаю чо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 39.2 г 76 г 51.6% 23.7% 194 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.9% 1600 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.7% 2671 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 952.4 мкг 900 мкг 105.8% 48.6% 94 г
бета Каротин 5.715 мг 5 мг 114.3% 52.5% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.657 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5224 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9208 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7922 мг 20 мг 4% 1.8% 2525 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.1 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1470 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 20.4% 225 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 3% 1520 г
Натрий, Na 325.03 мг 1300 мг 25% 11.5% 400 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3834 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 3% 1533 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.1 мкг ~
Бор, B 152.4 мкг ~
Ванадий, V 47.14 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2791 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4630 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 10.9% 420 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 5.1% 913 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1542 г
Молибден, Mo 9.524 мкг 70 мкг 13.6% 6.3% 735 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 147.2 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11412 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.483 мг 12 мг 4% 1.8% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Незнаю чо составляет 217,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».