| Хлеб Кето | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Семга соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.6 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 5.4% | 458 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 15.8% | 157 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.9% | 513 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6994 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.9 мкг | 900 мкг | 33.3% | 8.3% | 300 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 5% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 94.1 мг | 500 мг | 18.8% | 4.7% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 5.4% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 4.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.557 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.4% | 1773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.159 мкг | 3 мкг | 38.6% | 9.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 11.2% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 2.3% | 1089 г |
| гамма Токоферол | 2.771 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.855 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.4% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3611 мг | 20 мг | 26.8% | 6.7% | 373 г |
| Ниацин | 2.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.05 мг | 2500 мг | 21.5% | 5.4% | 465 г |
| Кальций, Ca | 190.14 мг | 1000 мг | 19% | 4.7% | 526 г |
| Магний, Mg | 80.19 мг | 400 мг | 20% | 5% | 499 г |
| Натрий, Na | 1069.82 мг | 1300 мг | 82.3% | 20.5% | 122 г |
| Сера, S | 184.23 мг | 1000 мг | 18.4% | 4.6% | 543 г |
| Фосфор, P | 425.4 мг | 800 мг | 53.2% | 13.2% | 188 г |
| Хлор, Cl | 1566.24 мг | 2300 мг | 68.1% | 17% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.644 мг | 18 мг | 14.7% | 3.7% | 681 г |
| Йод, I | 23.47 мкг | 150 мкг | 15.6% | 3.9% | 639 г |
| Кобальт, Co | 9.622 мкг | 10 мкг | 96.2% | 24% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.3837 мг | 2 мг | 19.2% | 4.8% | 521 г |
| Медь, Cu | 287.6 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 7.2% | 348 г |
| Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.3% | 1886 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.117 мкг | 55 мкг | 51.1% | 12.7% | 196 г |
| Фтор, F | 159.55 мкг | 4000 мкг | 4% | 1% | 2507 г |
| Хром, Cr | 19.98 мкг | 50 мкг | 40% | 10% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2555 мг | 12 мг | 10.5% | 2.6% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.601 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.4% | 31% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.887 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.528 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.978 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.247 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.807 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.936 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.739 г | min 16.8 г | 75.8% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.209 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с рыбой Кето составляет 401,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».