Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА 2208. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА 2208

Капуста белокочанная (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 367 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Овсяные отруби 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА 2208".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10% 864 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 12.6% 683 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 10.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 14.4% 600 г
Витамин В4, холин 134.51 мг 500 мг 26.9% 23.2% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 15.1% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.952 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4019 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 10.9% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 7.7% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 9.4% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3937 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 11.227 мкг 50 мкг 22.5% 19.4% 445 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 15.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.196 мг 20 мг 11% 9.5% 911 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.55 мг 2500 мг 8.6% 7.4% 1160 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1297 г
Кремний, Si 8.936 мг 30 мг 29.8% 25.8% 336 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 6.1% 1423 г
Натрий, Na 87.21 мг 1300 мг 6.7% 5.8% 1491 г
Сера, S 117.47 мг 1000 мг 11.7% 10.1% 851 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 19% 454 г
Хлор, Cl 118.88 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 8.7% 992 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 6.2% 1381 г
Кобальт, Co 6.241 мкг 10 мкг 62.4% 53.9% 160 г
Марганец, Mn 0.3731 мг 2 мг 18.7% 16.2% 536 г
Медь, Cu 89.7 мкг 1000 мкг 9% 7.8% 1115 г
Молибден, Mo 6.253 мкг 70 мкг 8.9% 7.7% 1119 г
Никель, Ni 2.529 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 18.558 мкг 55 мкг 33.7% 29.1% 296 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10962 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.9811 мг 12 мг 8.2% 7.1% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.078 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.111 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА 2208 составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».