Мой здоровый рацион

Рецепт Лисички картофель кап100уста морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лисички картофель кап100уста морковь

Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Лисички (Варка без слива) 270 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овес, зерно (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички картофель кап100уста морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.1% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.1% 1698 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 30.1% 455 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.6% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 18.4% 739 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 21.2% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.4% 1324 г
Витамин В4, холин 19.7 мг 500 мг 3.9% 5.3% 2538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 11.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4536 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 21.4% 635 г
Витамин D, кальциферол 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 18.4% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2849 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 29.9% 456 г
Витамин РР, НЭ 2.3381 мг 20 мг 11.7% 16% 855 г
Ниацин 1.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.8 мг 2500 мг 17.8% 24.3% 561 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2784 г
Кремний, Si 133.731 мг 30 мг 445.8% 609% 22 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 10.5% 1304 г
Натрий, Na 197.91 мг 1300 мг 15.2% 20.8% 657 г
Сера, S 44.03 мг 1000 мг 4.4% 6% 2271 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 13.8% 993 г
Хлор, Cl 339.59 мг 2300 мг 14.8% 20.2% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 878.4 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 53.6 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 10% 1375 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5859 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 62.2% 220 г
Литий, Li 14.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.7302 мг 2 мг 36.5% 49.9% 274 г
Медь, Cu 213.93 мкг 1000 мкг 21.4% 29.2% 467 г
Молибден, Mo 9.012 мкг 70 мкг 12.9% 17.6% 777 г
Никель, Ni 15.167 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 8.1% 1698 г
Стронций, Sr 21.15 мкг ~
Титан, Ti 29.44 мкг ~
Фтор, F 30.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12920 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 22.3% 615 г
Цинк, Zn 0.7387 мг 12 мг 6.2% 8.5% 1624 г
Цирконий, Zr 7.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.438 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Лисички картофель кап100уста морковь составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».