Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с помидорами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 3 С1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 13% 418 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.4% 479 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 9.7% 561 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 807 г
Витамин В4, холин 116.49 мг 500 мг 23.3% 12.7% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 11.8% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 10.9% 503 г
Витамин В9, фолаты 9.422 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4245 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 8.5% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2455 г
Витамин Н, биотин 6.035 мкг 50 мкг 12.1% 6.6% 829 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.0196 мг 20 мг 25.1% 13.7% 398 г
Ниацин 5.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.94 мг 2500 мг 9.4% 5.1% 1069 г
Кальций, Ca 119.87 мг 1000 мг 12% 6.5% 834 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4360 г
Магний, Mg 48.8 мг 400 мг 12.2% 6.7% 820 г
Натрий, Na 220.95 мг 1300 мг 17% 9.3% 588 г
Сера, S 191.73 мг 1000 мг 19.2% 10.5% 522 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 13.7% 398 г
Хлор, Cl 211.14 мг 2300 мг 9.2% 5% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 5.2% 1041 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2066 г
Кобальт, Co 7.837 мкг 10 мкг 78.4% 42.7% 128 г
Литий, Li 3.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4577 г
Медь, Cu 83.18 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Молибден, Mo 7.642 мкг 70 мкг 10.9% 5.9% 916 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 19.151 мкг 55 мкг 34.8% 19% 287 г
Фтор, F 78.55 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5092 г
Хром, Cr 13.35 мкг 50 мкг 26.7% 14.6% 375 г
Цинк, Zn 1.4055 мг 12 мг 11.7% 6.4% 854 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.809 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.183 г ~
Лизин 1.473 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.875 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.042 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.684 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.985 г min 16.8 г 23.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с помидорами составляет 183,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (550.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов