| Яйцо куриное вареное всмятку | 70 г |
| Авокадо | 40 г |
| Печень куриная (Тушение) | 70 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Грейпфрут | 20 г |
| Апельсин | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11% | 826 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.2% | 812 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2702.2 мкг | 900 мкг | 300.2% | 272.2% | 33 г |
| Ретинол | 2.653 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| бета Криптоксантин | 4.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.688 мг | 1.8 мг | 38.2% | 34.6% | 262 г |
| Витамин В4, холин | 122.45 мг | 500 мг | 24.5% | 22.2% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.195 мг | 5 мг | 43.9% | 39.8% | 228 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 14.2% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.011 мкг | 400 мкг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.293 мкг | 3 мкг | 143.1% | 129.7% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.31 мг | 90 мг | 19.2% | 17.4% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 5.4% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 4.9% | 1868 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.755 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.4% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 17.1% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4639 мг | 20 мг | 22.3% | 20.2% | 448 г |
| Ниацин | 2.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.99 мг | 2500 мг | 10% | 9.1% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2748 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 14.5% | 625 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1858 г |
| Натрий, Na | 62.56 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2078 г |
| Сера, S | 105.65 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.6% | 947 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 15.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 50.58 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.396 мг | 18 мг | 30% | 27.2% | 334 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.3% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 7.325 мкг | 10 мкг | 73.3% | 66.5% | 137 г |
| Литий, Li | 8.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1260 г |
| Медь, Cu | 179.32 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 16.2% | 558 г |
| Молибден, Mo | 18.068 мкг | 70 мкг | 25.8% | 23.4% | 387 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.274 мкг | 55 мкг | 35% | 31.7% | 285 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18408 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.9% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 2.1774 мг | 12 мг | 18.1% | 16.4% | 551 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.65 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.497 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куреной печенью bosfor составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».