| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% [Молочная Речка] | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] | 20 г |
Яйца взбить с молоком и пожарить на сковороде блинчиками. Лук и грибы измельчить и пожаритьна масле до готовности. сыр натереть на мелкой терки и смешать с гибами и луком. Начинить наши блинчики.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.9% | 817 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2820 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.2% | 793 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.7% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 114.73 мг | 500 мг | 22.9% | 22.3% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 20.1% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.739 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.5% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 12.378 мкг | 50 мкг | 24.8% | 24.1% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8478 мг | 20 мг | 14.2% | 13.8% | 702 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.91 мг | 2500 мг | 8% | 7.8% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3469 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 4.2% | 2301 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3883 г |
| Натрий, Na | 60.09 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2163 г |
| Сера, S | 90.43 мг | 1000 мг | 9% | 8.7% | 1106 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 14.1% | 690 г |
| Хлор, Cl | 76.52 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1432 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.5% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 8.261 мкг | 10 мкг | 82.6% | 80.3% | 121 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2721 г |
| Медь, Cu | 155.87 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 15.2% | 642 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.6% | 2147 г |
| Никель, Ni | 0.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.065 мкг | 55 мкг | 34.7% | 33.7% | 288 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12903 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.4% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.6543 мг | 12 мг | 5.5% | 5.3% | 1834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.884 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.338 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с сыром и грибами составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».