| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.3% | 894 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
| Углеводы | 70 г | 219 г | 32% | 9.4% | 313 г |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 20% | 147 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 9.8% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.93 мг | 1.8 мг | 51.7% | 15.2% | 194 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 7.4% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% | 3.9% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 7.1% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.09 мг | 20 мг | 25.5% | 7.5% | 393 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Кремний, Si | 376 мг | 30 мг | 1253.3% | 368.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 110 мг | 400 мг | 27.5% | 8.1% | 364 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 400 мг | 800 мг | 50% | 14.7% | 200 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 20.3% | 145 г |
| Марганец, Mn | 3000 мг | 2 мг | 150000% | 44117.6% | |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 5.9% | 500 г |
| Молибден, Mo | 26.7 мкг | 70 мкг | 38.1% | 11.2% | 262 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 10.7% | 275 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 2000 мг | 12 мг | 16666.7% | 4902% | 1 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.98 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бурый рис составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».