| Вода | 500 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 145 г |
| Картофель (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 15 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12662 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 10.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3% | 28000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.3% | 2857 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 31.6% | 2375 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 36.8% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 42.1% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 14.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 36.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 8.3% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 61.7% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 14.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 10.5% | 7364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 5.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 15% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 1.5% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 2.3% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 48.1% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 72.9% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1347 мг | 20 мг | 5.7% | 42.9% | 1763 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.73 мг | 2500 мг | 6.8% | 51.1% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.3% | 14205 г |
| Кремний, Si | 3.649 мг | 30 мг | 12.2% | 91.7% | 822 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 12.8% | 5722 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.5% | 43771 г |
| Сера, S | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.8% | 11123 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 27.1% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 13.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 4.5% | 16523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 7.5% | 10526 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 20.3% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.465 мкг | 10 мкг | 34.7% | 260.9% | 289 г |
| Литий, Li | 4.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 12% | 6390 г |
| Медь, Cu | 114.81 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 86.5% | 871 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 24.1% | 3166 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 72.2% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.43 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 14.3% | 5374 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 33.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.1048 мг | 12 мг | 0.9% | 6.8% | 11450 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 17.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с шампиньонами составляет 13,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».