| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Треска (Варка) | 25 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 15 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 59.4% | 492 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 63.7% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 12.37 мг | 500 мг | 2.5% | 7.3% | 4042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 6.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.325 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.8% | 7512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 17% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 7.6% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.5% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 5.3% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.3% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 49.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8231 мг | 20 мг | 4.1% | 12% | 2430 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.75 мг | 2500 мг | 5.8% | 17% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 7% | 4198 г |
| Кремний, Si | 5.609 мг | 30 мг | 18.7% | 54.7% | 535 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 9.6% | 2994 г |
| Натрий, Na | 274.84 мг | 1300 мг | 21.1% | 61.7% | 473 г |
| Сера, S | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.4% | 3158 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 13.7% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 264.46 мг | 2300 мг | 11.5% | 33.6% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 16.1% | 1816 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 17% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 91.8% | 318 г |
| Литий, Li | 4.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 14.3% | 2043 г |
| Медь, Cu | 44.3 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 12.9% | 2257 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.3% | 2034 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.999 мкг | 55 мкг | 3.6% | 10.5% | 2751 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.3% | 4063 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 19.9% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 6.4% | 4642 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.75 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп норвежский (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus) составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».