| Бульон куриный | 3000 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Горох, зерно цельное | 400 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 500 г |
| Чеснок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.6% | 1667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9.5% | 1848 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 9.2% | 1908 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 7.7% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 12.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.361 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 4.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.636 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.3% | 1897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8261 мг | 20 мг | 9.1% | 16% | 1095 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.3 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4719 г |
| Кремний, Si | 9.681 мг | 30 мг | 32.3% | 56.9% | 310 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 6.2% | 2863 г |
| Натрий, Na | 141.56 мг | 1300 мг | 10.9% | 19.2% | 918 г |
| Сера, S | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2943 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 12.5% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 121.72 мг | 2300 мг | 5.3% | 9.3% | 1890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 6.7% | 2601 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.477 мкг | 10 мкг | 24.8% | 43.7% | 404 г |
| Литий, Li | 5.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 13.4% | 1315 г |
| Медь, Cu | 125.8 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 22.2% | 795 г |
| Молибден, Mo | 7.669 мкг | 70 мкг | 11% | 19.4% | 913 г |
| Никель, Ni | 16.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.795 мкг | 55 мкг | 6.9% | 12.1% | 1449 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15994 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.3877 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3095 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.667 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп гороховый составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».