| Пангасиус филе | 1139 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 331 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 160 г |
| Соль валетек | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19.2% | 551 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.3 мкг | 900 мкг | 33.3% | 35.1% | 301 г |
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 37.7% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 62.34 мг | 500 мг | 12.5% | 13.2% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 14% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 10.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.205 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.563 мкг | 3 мкг | 85.4% | 89.9% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 3.2% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3531 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5664 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.06 мг | 2500 мг | 17.4% | 18.3% | 573 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
| Кремний, Si | 7.373 мг | 30 мг | 24.6% | 25.9% | 407 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 7.5% | 1406 г |
| Натрий, Na | 158.74 мг | 1300 мг | 12.2% | 12.8% | 819 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10352 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 26.2% | 401 г |
| Хлор, Cl | 246.11 мг | 2300 мг | 10.7% | 11.3% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3462 г |
| Йод, I | 16.51 мкг | 150 мкг | 11% | 11.6% | 909 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.1% | 804 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Медь, Cu | 35.42 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.7% | 2823 г |
| Молибден, Mo | 2.833 мкг | 70 мкг | 4% | 4.2% | 2471 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.411 мкг | 55 мкг | 13.5% | 14.2% | 742 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25031 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.658 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.5% |
Энергетическая ценность Пангасиус 22.08 составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».