Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец с крем сыром 22 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец с крем сыром 22 авг

Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яйцо куриное 325 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 41 г
Горчица столовая 7 г
Чеснок 11 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 39 г
Лук репчатый 117 г
Шампиньоны 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с крем сыром 22 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.7% 633 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.6% 487 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 9.5% 651 г
Ретинол 0.133 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 11.4% 537 г
Витамин В4, холин 123.18 мг 500 мг 24.6% 15.1% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 12.7% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.612 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3769 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 6.3% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.183 мг 15 мг 14.6% 9% 687 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 12.304 мкг 50 мкг 24.6% 15.1% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.6016 мг 20 мг 28% 17.2% 357 г
Ниацин 2.945 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.49 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 952 г
Кальций, Ca 47.1 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2123 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2197 г
Натрий, Na 313.46 мг 1300 мг 24.1% 14.8% 415 г
Сера, S 145.26 мг 1000 мг 14.5% 8.9% 688 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 13.6% 453 г
Хлор, Cl 353.15 мг 2300 мг 15.4% 9.5% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 6% 1017 г
Йод, I 22.97 мкг 150 мкг 15.3% 9.4% 653 г
Кобальт, Co 16.181 мкг 10 мкг 161.8% 99.6% 62 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1727 г
Медь, Cu 164.38 мкг 1000 мкг 16.4% 10.1% 608 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1560 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 19.552 мкг 55 мкг 35.5% 21.8% 281 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 10.26 мкг ~
Фтор, F 231.38 мкг 4000 мкг 5.8% 3.6% 1729 г
Хром, Cr 22.96 мкг 50 мкг 45.9% 28.2% 218 г
Цинк, Zn 0.8842 мг 12 мг 7.4% 4.6% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.244 г от 4.7 до 16.8 г 69% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.036 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.282 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.94 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.065 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.052 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.046 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тунец с крем сыром 22 авг составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».