Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый " Углеводный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый " Углеводный"

Яблоко 91 г
Груша 144 г
Апельсин 194 г
Манго 247 г
Персик 182 г
Ананас 130 г
Способ приготовления

Салат фруктовый " Углеводный" с манго, апельсином, ананасом, яблоком , грушей и орешками кедровыми и макадамия м финиковым сиропом , мятой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый " Углеводный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.8% 2047 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.9% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2668 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 7% 2830 г
альфа Каротин 2.268 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.8% 1845 г
бета Криптоксантин 2.52 мкг ~
Ликопин 0.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.456 мкг 400 мкг 3.6% 7.2% 2767 г
Витамин C, аскорбиновая 26.03 мг 90 мг 28.9% 57.6% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 7.6% 2609 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15873 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4962 мг 20 мг 2.5% 5% 4031 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.12 мг 2500 мг 8.6% 17.1% 1162 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 4% 5063 г
Кремний, Si 16.449 мг 30 мг 54.8% 109.2% 182 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 6.2% 3228 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 2% 10000 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14265 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 4.8% 4255 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.3 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 8.8% 2270 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12712 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 52.4% 380 г
Литий, Li 5.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 16.9% 1175 г
Медь, Cu 93.36 мкг 1000 мкг 9.3% 18.5% 1071 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 9% 2235 г
Никель, Ni 7.552 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16923 г
Стронций, Sr 36.66 мкг ~
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39139 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 18.3% 1092 г
Цинк, Zn 0.1386 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8658 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый " Углеводный" составляет 50,2 кКал.

  • Порция = 245 гр (123 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».