Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники из творога

Творог влажный 1% жирности 450 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.8% 667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.2% 1159 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3203 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.3% 1146 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 5.7% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.26 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 11.6% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5190 г
Витамин Н, биотин 1.897 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8426 мг 20 мг 4.2% 3% 2374 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.93 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2749 г
Кальций, Ca 50.34 мг 1000 мг 5% 3.6% 1986 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.5% 4785 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5739 г
Натрий, Na 297.39 мг 1300 мг 22.9% 16.5% 437 г
Сера, S 112.16 мг 1000 мг 11.2% 8% 892 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 11.1% 650 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2% 3593 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 7.4% 967 г
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2134 г
Медь, Cu 41.93 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2385 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2882 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 9.694 мкг 55 мкг 17.6% 12.6% 567 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13311 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.032 г ~
Пролин 1.043 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники из творога составляет 139,2 кКал.

  • Порция = 213 гр (296.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».