| Яйцо куриное (Запекание) | 460 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 50 г |
| прясно мляко Olumpus 1.5% | 100 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3393 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 20.5% | 438 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.348 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 6.8% | 1319 г |
| бета Криптоксантин | 9.986 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 314.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.4% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 169.59 мг | 500 мг | 33.9% | 30.4% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 16.8% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.794 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.4% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.75 мг | 90 мг | 21.9% | 19.7% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 13.2% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2560 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.554 мкг | 50 мкг | 27.1% | 24.3% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.7 мкг | 120 мкг | 61.4% | 55.1% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6756 мг | 20 мг | 13.4% | 12% | 747 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 62.55 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1599 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Натрий, Na | 95.32 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Сера, S | 118.2 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.6% | 846 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 15.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 108.13 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.2% | 2127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 10.3% | 873 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 8.1% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 7.101 мкг | 10 мкг | 71% | 63.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 4.507 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.7% | 1553 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.24 мкг | 55 мкг | 38.6% | 34.6% | 259 г |
| Фтор, F | 38.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10493 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8507 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.334 г | min 16.8 г | 19.8% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет на фурна с жълтъци составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».