Рисовая мука, белая | 100 г |
Мука комора универсальнач | 100 г |
Яйцо куриное | 65 г |
Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 8.3% | 507 г |
Углеводы (общие) | 43.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 58.07 мг | 500 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 4.6% | 919 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 7.767 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5150 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
Витамин Н, биотин | 4.559 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.8% | 1097 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.2027 мг | 20 мг | 6% | 2.5% | 1663 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.48 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2925 г |
Кальций, Ca | 44.32 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2256 г |
Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3265 г |
Натрий, Na | 38.93 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3339 г |
Сера, S | 55.59 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 4.5% | 946 г |
Хлор, Cl | 57.92 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3971 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3377 г |
Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2488 г |
Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 8.7% | 487 г |
Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
Медь, Cu | 74.78 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
Молибден, Mo | 14.904 мкг | 70 мкг | 21.3% | 9% | 470 г |
Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.467 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.7% | 737 г |
Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26195 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
Цинк, Zn | 0.6333 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
Валин | 0.232 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
Лизин | 0.217 г | ~ | |||
Метионин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.166 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.217 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Глицин | 0.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
Пролин | 0.147 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».