| Отварной Говяжий Язык [Бахрома] | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Маш Пророщенный [Росток] | 80 г |
| Томаты Свежие [Магнит] | 75 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 17.7% | 613 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.4% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3418 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 46.1 мг | 500 мг | 9.2% | 10% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.286 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 31104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4221 мг | 20 мг | 2.1% | 2.3% | 4738 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.71 мг | 2500 мг | 1% | 1.1% | 9724 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Магний, Mg | 2.2 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Натрий, Na | 24.61 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5282 г |
| Сера, S | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3094 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 4.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 20% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Медь, Cu | 15.24 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6562 г |
| Молибден, Mo | 1.102 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6352 г |
| Селен, Se | 5.822 мкг | 55 мкг | 10.6% | 11.5% | 945 г |
| Фтор, F | 10.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39604 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 5885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.545 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат с говяжим языком составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».