| Свекла (Запекание) | 550 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.4% | 862 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.2% | 741 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.658 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 4.8% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.982 мг | 15 мг | 19.9% | 19.5% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4404 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4541 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.58 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.5% | 934 г |
| Кальций, Ca | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.4% | 2242 г |
| Кремний, Si | 71.909 мг | 30 мг | 239.7% | 235.2% | 42 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1812 г |
| Натрий, Na | 92.48 мг | 1300 мг | 7.1% | 7% | 1406 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12453 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 5.6% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 255.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 19.5% | 502 г |
| Литий, Li | 54.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6159 мг | 2 мг | 30.8% | 30.2% | 325 г |
| Медь, Cu | 136.09 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.3% | 735 г |
| Молибден, Mo | 9.585 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.4% | 730 г |
| Никель, Ni | 13.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 413.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.925 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 5946 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21798 г |
| Хром, Cr | 18.96 мкг | 50 мкг | 37.9% | 37.2% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.4252 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2822 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.4% | 79.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».