| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 85 г |
| Семена льна | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 15.3% | 406 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.8% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 11.9% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 43.81 мг | 500 мг | 8.8% | 5.5% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.839 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 18.3% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| гамма Токоферол | 1.357 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.205 мкг | 50 мкг | 18.4% | 11.4% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6219 мг | 20 мг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.59 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Магний, Mg | 42.44 мг | 400 мг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Натрий, Na | 86.29 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.1% | 1507 г |
| Сера, S | 208.01 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.9% | 481 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 12.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 125.65 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.4% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2691 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 10.2% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1174 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Молибден, Mo | 6.08 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.054 мкг | 55 мкг | 60.1% | 37.3% | 166 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19550 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.618 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.986 г | ~ | |||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.011 г | ~ | |||
| Пролин | 1.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.31 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.061 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.748 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 9.3% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для ватрушек составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».