| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 55 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 7 г |
| Соевый лецитин | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.7 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 6% | 462 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 4.4% | 622 г |
| Углеводы | 64.7 г | 219 г | 29.5% | 8.1% | 338 г |
| Углеводы (общие) | 48.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Вода | 17.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12770 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 2.2% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.2 мг | 15 мг | 21.3% | 5.8% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 1.556 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3213 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8065 мг | 20 мг | 9% | 2.5% | 1107 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.24 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 68.85 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1452 г |
| Кремний, Si | 2.112 мг | 30 мг | 7% | 1.9% | 1420 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2683 г |
| Натрий, Na | 2166.08 мг | 1300 мг | 166.6% | 45.7% | 60 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1861 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 3% | 905 г |
| Хлор, Cl | 1245.36 мг | 2300 мг | 54.1% | 14.8% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 4.1% | 665 г |
| Марганец, Mn | 0.3122 мг | 2 мг | 15.6% | 4.3% | 641 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.9% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 10.6 мкг | 70 мкг | 15.1% | 4.1% | 660 г |
| Никель, Ni | 1.162 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.501 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.8% | 1571 г |
| Титан, Ti | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23310 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5641 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.1% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.726 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельный рожок Метро Шеф составляет 364,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».